茶道是饮茶的生活艺术，也是中国的传统文化之一，我国自古以来就有饮茶的习惯，这么多种类的茶，哪种口味比较好，最受大众喜爱呢，今天我们就阿里介绍一下观赏牡丹做成的牡丹白茶。

【产地】福建省福鼎县一带盛产白茶，白牡丹茶身披白茸毛的芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花。白牡丹茶属白茶类，它经绿叶夹银色白毫芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。
【特征】白牡丹茶两叶抱一芽，叶态自然，色泽深灰深或暗青苔色，叶张肥嫩，呈叶连枝。白牡丹茶汤色杏黄或橙黄，叶底浅灰，叶脉微红，汤味鲜醇。
【工艺】白牡丹茶的制造不经炒揉，只有萎凋及焙干两道工序，但工艺不易掌握。白牡丹茶 精制工艺比较简单，用手工拣出梗、片、蜡叶、红张、暗张后低温焙干，趁热拼和装箱。白牡丹茶的烘焙火候要适当，过高香味欠鲜爽，不足则香味平淡。
【功效】白牡丹茶有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，润肺清热的功效，常当药用。

   因为茶叶生产的地区、烘烤方法不同，所以口味和功效也有所差别，当我们在选购茶叶的时候应根据自身的喜好和身体情况来做选择。登录：http://www.czqqmd.com/了解更多。