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牡丹油能吃吗?
作者:菏泽牡丹开发有限公司
|
发布时间:2019-10-09 08:17:45
牡丹油是从牡丹籽中提取的一种木质坚果植物油,是以牡丹籽经压榨、脱色、除臭而成。那么问题来了,牡丹油能吃吗?今天小编就来给大家简单的介绍下,希望对大家有所帮助。
1、牡丹油是迄今为止所发现的油脂中较适合人体营养的油脂,是所有食用油总营养价值较高,成份结构较合理的。含有丰富的多不饱和脂肪酸,其营养价值远远超过被称为“人类健康之油”橄榄油,亚麻酸含量是橄榄油的200多倍。
2、煲汤的时候可以在汤里面加入适量的牡丹籽油,牡丹籽油可以在高温的情况下进行烹饪,不会产生有害物质;做凉菜、蔬果汁,或者做酸奶的时候,可以加入适量的牡丹籽油来进行调和食用,不但营养健康而且味道也是极好。
3、人们食用牡丹籽油以后能吸收丰富营养,而且用它烹调出的菜品色泽和口感也特别好。牡丹籽油中含有多种对人体有益的维生素和矿物质,还含有一些天然活性成分,人们把它直接食用,能滋养身体,也能增强身体素质,促进身体代谢。
牡丹籽油,采用低温物理压榨工艺、氮气保鲜技术精致而成,更大化的保留了牡丹的营养成分,因为它一种天然植物油无毒无副作用,因此牡丹籽油是可以直接食用的,不仅如此它还是非常好的食用油,功效作用也众多。
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