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什么时候采摘牡丹籽,有什么作用呢?
作者:菏泽牡丹开发有限公司 | 发布时间:2018-11-24 14:54:20
我们都知道牡丹从古代就有华中之王的称号,而且有非常高的观赏、药用价值,但是大家知道吗,牡丹的牡丹籽还可以用来炼制油,那么牡丹籽是什么时候采摘呢?它有什么样的作用呢?今天小编就来给大家简单的介绍下。

每年4月中旬到7月初是油用牡丹的开花期,7月初到8月初是牡丹籽的采收期。牡丹田里的每株牡丹上都会结着类似五角星一般的牡丹角,其中的每一个角又都像一个豌豆荚,荚里面就是榨油用的牡丹籽了。牡丹籽油是迄今为止所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,是所有食用油总营养价值最高,成份结构最合理的。

采摘成熟的牡丹角时要带着最上面的一片牡丹叶子一起摘下,装袋后还要捂上几天,等到牡丹籽充分吸收了养分,然后才会从中分离。同一块牡丹田里牡丹籽的成熟度是不一样的,一般一块田要分3次才能摘完全部牡丹角。

怎么判断牡丹角是否成熟呢?通常牡丹籽果荚呈现出香蕉黄的颜色,而且非常饱满,可以摘了;黑色的牡丹籽预示着成熟度良好;而颜色嫩绿的牡丹角则是“欠火候”;里面的牡丹籽偏白色,这样的牡丹籽即便后期晾晒颜色变黑,但育种时也不会出苗,而且出油率也不高。

以上,就是小编给大家整理总结的关于采摘牡丹籽的时间和作用,希望对大家有所帮助。

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